VOOR BEDRIJVEN
Een lunch met relaties of een diner met uw team. Geef uw zakelijke bijeenkomst een culinaire invulling die past bij het moment.
Sommige gesprekken verdienen een rustige tafel. MakeItNice verzorgt een gastronomisch diner op kantoor of op een afgesproken locatie. De chef stemt het menu af op uw gezelschap; samen bespreken we de service die bij uw bijeenkomst past.
Een zakelijke lunch vraagt vaak om een ander tempo dan een uitgebreid avondprogramma. Geef het begin- en eindtijdstip, eventuele presentaties en de gewenste sfeer door. We bespreken hoe de gangen passen tussen de andere onderdelen van uw programma.
Vooraf stemmen we de keukenfaciliteiten, het aantal gasten en eventuele dieetwensen af. Ook de inzet van bediening, servies, glaswerk en dranken komt in het voorstel terug. Zo heeft u één overzicht van de culinaire afspraken voor uw bijeenkomst.
MakeItNice werkt vanuit Houten. We verzorgen high-end catering door heel Nederland. Voor uw bijeenkomst bespreken we de locatie en de logistiek. Vertel bij uw aanvraag ook of er een contactpersoon op locatie is en of er specifieke toegangstijden gelden.
DICHT BIJ DE CHEF
De saus wordt geschonken. Het gerecht krijgt zijn laatste detail. Aan uw eigen tafel ziet u de zorg waarmee iedere gang wordt afgemaakt.
Maak kennis met MarcoJa, we bespreken vooraf de beschikbare keuken en de faciliteiten. Op basis daarvan bepalen we welke invulling mogelijk is.
Geef uw programma door bij de aanvraag. We stemmen de culinaire planning vooraf met u af.
Geef voedselallergieën vooraf door aan Marco, bij voorkeur bij uw aanvraag. Bespreek de allergie en de ernst ervan rechtstreeks met de chef. Hij bekijkt welke ingrediënten en bereidingen mogelijk zijn en maakt hierover duidelijke afspraken met u voordat u reserveert.
Bespreek uw datum, gezelschap en wensen met Marco.